ウイスキー辞典

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蒸溜所一覧 / スコットランド

ベンネヴィス蒸溜所

Ben Nevis · スコットランド / ハイランド(西部) · 1825年創業

英国最高峰ベン・ネヴィス山の麓、フォート・ウィリアムにある蒸溜所。1989年からニッカウヰスキーが所有している。

歴史と特徴

1825年、「ロング・ジョン」の愛称で知られたジョン・マクドナルドが、英国最高峰ベン・ネヴィス山の麓、西ハイランドのフォート・ウィリアムに創業した。1878年には近くにもう一つの「ネヴィス蒸溜所」が建てられ、のちに両者は統合された。

1955年、ジョセフ・ホッブズ率いる新しい経営陣が連続式のコフィースチルを導入し、同じ敷地でモルトとグレーンの両方を造る先駆けとなった。

1989年からは日本のニッカウヰスキーが所有しており、1991年にはビジターセンターを開いた。10年が中核の銘柄である。

この蒸溜所の銘柄

出典: en.wikipedia.org / thewhiskyexchange.com

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