ウイスキー辞典

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蒸溜所一覧 / スコットランド

ロッホローモンド蒸溜所

Loch Lomond · スコットランド / ハイランド · 1964年創業

ローモンド湖の南、アレクサンドリアにある蒸溜所。ストレートネック型のスチルを使い、軽くフルーティな原酒を造る。

歴史と特徴

スコットランド、ローモンド湖の南に位置するアレクサンドリアにある蒸溜所。リトルミル蒸溜所のオーナーだったダンカン・トーマスが1964年に創業し、1966年に初蒸溜を行った。

トーマスがリトルミルで試していたストレートネック型のポットスチルを、通常のポットスチルとあわせて導入したのが大きな特徴。首がまっすぐなこのスチルで、軽くフルーティな原酒を取り出す。

1984年にいったん閉鎖されたが、1987年に新しいオーナーのもとでモルトの生産を再開。1993年からはグレーンウイスキーも造り、1999年にはスチルが増設された。

この蒸溜所の銘柄

出典: en.wikipedia.org / thesinglecask.co.uk

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