ウイスキー辞典

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ザ・グレンロセス 12年

The Glenrothes 12 Year Old

★★★★★★★★★★まだ評価がありません

スペイサイドのザ・グレンロセスが、シェリーで味付けしたオーク樽だけで熟成させた12年。バナナやメロン、バニラの軽やかな甘さにシナモンのスパイスが添う。

基本情報

ブランドザ・グレンロセス
蒸溜所ザ・グレンロセス蒸溜所
国・地域スコットランド / スペイサイド
種類シングルモルト
熟成年数12年
アルコール度数40%
樽シェリー樽

味わいの傾向

スモーキー
甘み
フルーティー
スパイシー
濃厚さ

※編集部による目安です。

テイスティングノート

香り
軽やかな香りに、バナナとバニラ。
味わい
バナナ、レモン、メロンの果実味に、ほのかなシナモン。
余韻
長く甘い余韻。メロンの甘さと軽いスパイスが残る。

※編集部によるテイスティングの目安です。

おすすめの飲み方

  • ストレート
  • ロック
  • ハイボール

軽やかで果実味が豊かなので、ストレートやロックで素直に楽しめる。ハイボールにするとメロンや柑橘の香りが爽やかに広がる。

合う料理

生ハムとメロン、フルーツを使ったデザート、軽めのチーズなど。

背景・製法

スペイサイドのロセス村にあるザ・グレンロセス蒸溜所の12年。蒸溜所は1879年に初めて蒸溜を行った歴史ある蒸溜所で、現在はエドリントンが所有している。

2018年、それまでのヴィンテージ表記から年数表記の「ソレオ・コレクション」へとラインナップを一新した。12年はその一本で、シェリーで味付け(シーズニング)したオーク樽だけで熟成させている。コレクションはいずれも着色せずに瓶詰めされる。

度数40%で瓶詰めされる。

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    出典: theglenrothes.com / thewhiskeywash.com / en.wikipedia.org

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