威士忌辭典
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蒸餾廠一覽 / 蘇格蘭

巴布萊爾酒廠

Balblair · 蘇格蘭 / 高地 · 1790年創立

位於北高地埃德頓、創立於1790年的酒廠。以帶有柑橘、蜂蜜與辛香的果香麥芽聞名。

歷史與特色

位於蘇格蘭北部、鄰近多諾赫灣的埃德頓。1790年由約翰・羅斯創立,羅斯家族經營至1894年。

1895年遷至靠近鐵路車站的現址重建。雖然附近另有溪流,仍持續引用創立時的 Ault Dearg 溪水。

自1996年起由英佛豪斯酒業擁有。

此蒸餾廠的威士忌

資料來源: en.wikipedia.org / masterofmalt.com

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